海人の藻塩 袋300g ミネラル豊富な海藻から抽出された塩で、料理に深い旨味を加えるのに最適です。 / 愛南漁協

販売価格 1,500円(内税)
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自然の恵みをたっぷりと詰め込んだ、愛南町の海藻ホンダワラを使用した藻塩が登場しました。一釜一釜に丹精込めて作られたこの藻塩は、素材の持つ旨味を存分に引き出し、口の中で広がるまろやかな味わいが特長です。

海人の藻塩は、ミネラル豊富な海藻から抽出された塩で、料理に深い旨味を加えるのに最適です。炒め物や煮物、サラダに振りかけるだけで、料理の味が格段に引き立ちます。また、塩分を控えたい方にもオススメで、塩味が強すぎず食事のアクセントとして最適です。

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海藻浸漬法藻塩
◆ 原材料名  海水(瀬戸内海)、海藻
◆ 内容量   300g
◆ 保存方法  直射日光高温多湿をさけ、涼しいところで保存  
※茶色の濃い塩の結晶が、海藻由来の色素によるものです。
※原料の海藻(ホンダワラ)は国産を使用しています。
※工程:逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成

《栄養成分表示 100g当たり》
エネルギー 12 Kcal  たんぱく質 0 g  脂質 0 g
炭水化物 3.1 g  食塩相当量 93.7 g 
カルシウム 238mg  カリウム 448mg  
マグネシウム 1010mg  (推定値) 

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